台南二寮日出

出生於南台灣的我退伍後就到了中部定居，聽說故鄉有一個日出聖地卻沒去看過，今日安排了特地兩天一夜的故鄉回味之旅。

現今社會，市中心寸土寸金，所以附帶停車場的飯店基本都是高消費不然就是距離觀光景點遠，下午抵達台南後選定台南美食集中地(中西區)，幾番比較後決定步行方便的"驛家旅店"位於台南市中西區成功路343號，車子就停放在附近台南市公共六停車場。



整齊乾淨的房間



整頓好行李後，天色漸晚準備外出覓食了。

晚餐就決定了"花園夜市"

路上看到了T-Bike在這建設中，未來一定會更加便利。



台南日出日落時刻表

日期		台南
		日出		日沒
月	日	時間	方位	時間	方位
4	5	05:48	83	18:16	277
4	10	05:43	81	18:18	279
4	15	05:39	79	18:20	281
4	20	05:35	77	18:22	283
4	25	05:31	75	18:24	285
4	30	05:27	74	18:26	287
5	5	05:24	72	18:28	288
5	10	05:21	70	18:31	290
5	15	05:18	69	18:33	291
5	20	05:16	68	18:35	292
5	25	05:15	67	18:38	293
5	30	05:14	66	18:40	294
6	4	05:13	65	18:42	295
6	9	05:13	65	18:44	295
6	14	05:13	64	18:46	296
6	19	05:14	64	18:47	296
6	24	05:15	64	18:18	296
6	29	05:17	64	18:49	296

由於4月中的日出約AM5:30左右所以AM4:30出發，凌晨路上幾乎都沒車輛,因此大約50分鐘後抵達目的地



白茫茫得一片



由於霧氣重，今天我想看不到傳說中的日出了





以上是原本期待

不過漫步在雲霧中的感覺也不錯，絕對不輸給"隙頂"。

回到了市區就是享受早午餐的時間了

今天決定回憶一下台南"魯麵"也就是我們小時候的所說"嫁娶魯麵"

記得小時後如果有結婚喜慶，家裡總是要(打魯麵)來分送給左鄰右舍，長大後才了解這習俗的由來

台南的婚嫁禮俗中十分重視時辰，男方送聘人員深怕誤了時辰而馬不停蹄地趕路，當抵達女方家中時多已飢腸轆轆，此時女方家長會以男方送來的食材做成魯麵給長途跋涉的送聘人員充飢，一來用以答謝幫忙的親友，二來宴請男方家人品嚐以示討好。不過，現在大多數人為了方便幾乎都是請店家或廚師代為料理，在文定或結婚當天，分裝給鄰居和親朋好友，一起分享喜訊。

「打魯麵」的食材相當豐富，可說是「山珍海味」，要準備多少食材才不會浪費又不會不足，頗花費心思。所以「打魯麵」中的「打」有「打算」之意，根據來客數算計食材的份量。而其中的每種材料又有不同的吉祥意涵，例如有「好彩頭」的白菜頭、「榮華富貴」的紅蘿蔔、「永結同心」的包心白菜、「年年有餘」的魚漿、「避邪避沖」的豬肉、「長命百歲」的麵條等等，而食材切丁又有「添丁」的意義。魯麵料理看似簡單，其背後蘊含著生活中的老智慧與連結家族間彼此的情感。

今天選定的就是由"驛家旅店"旁的國華街步行8分鐘就到達的"阿娟魯麵" ，這家算得上是老字號的





享用完今日充滿兒時回憶的美食緊接著就是回程，一趟放鬆之旅準備迎接明日的工作挑戰，這次沒看到傳說中的低海拔日出，不過沒關係為了台南的美食已經決定5~6月還要再回來一次!!然後依舊會入住乾淨舒適又交通便利的驛家旅店。

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